頂級疾火的火烤技藝為您獻上食材最純粹的美味

直火料理為宮本武丼的特色,以最單純的烹飪方式,跟食材真誠的對話。由於烹飪手法單純,故其對於各樣食材的特性及火力的掌控,是相當考驗師傅的經驗與對食材的了解。欲以精煉的直火技法以及精選的食材來滿足客人的味蕾,是宮本每個師傅心中的日式職人魂。

大量採購,以量制價並把優惠價格回饋給消費者

高CP值的肉山丼飯,滿足愛吃肉肉的朋友。

顧客最上用餐體驗一直是宮本武丼追求的目標

燒肉丼提供多種野菜搭配,讓口感解膩並均衡。

有些朋友用餐就要配湯有些要配飲料有些飯後一定要來個甜點

宮本貼心考慮每位朋友用餐的習性,所以每間分店現場都有配置自助吧,當日現煮雞湯,古早味紅茶、不定時變換口味的霜淇淋,都是給您用餐的過程中,增加口味的變化性。

食室

吃飯,本就該是件心情愉悅的事
乾淨整潔,不拐彎抹角,正是宮本武丼想呈現給來用餐的朋友,最直接的感受。木質調的裝潢,不為多一個位置而犧牲客戶座位的舒適度,幾乎每間分店都會留有吧檯臨窗放空區,好讓積累一天繁雜情緒的你,邊吃飯邊放鬆。簡單舒適的用餐氛圍,處處可發現宮本為了食客的用心。

心與人

[一起成長,一起變強]

人的價值,在於你能幫身邊的人創造多少價值。
「希望能改善身邊宮本同仁的生活」是宮本武丼創辦團隊,對於內部的最高目標。

現場教育除了製餐流程、清潔、食品衛生及應對進退的觀念外,還強調全人教育,培育同仁上下觀念,強調以禮立身,重五倫。讓各階同仁,以禮待人,由心出發服務顧客,並提供完整的升遷制度,關心同仁未來,為員工創造理想的就業環境。

[顧客最上,用餐體驗]

用餐感受
開放客服管道,客訴即刻處理,願意傾聽客戶的聲音。

心教育
從各級員工的製餐專業及人本教育為出發,落實人與人之間的溫度,讓用餐的體驗更滿足。

百元料理,自助吧也不馬虎
蔬果熬煮雞湯、飲料與冰淇淋無限放題。

[共享加盟概念]

整合資源,共利共存。
我們以母雞帶小雞的概念,希望能讓台灣社會想創業的年輕人更有方向。
共享加盟的概念,總部建立資源,各分店分享資源,共利共存,行銷、設計、法務、人資,整合團隊資源形成創業保護傘,當加盟主最強的後盾,共同創立品牌最高價值。